Charolais-Univers

Edito du Président

CHAROLAIS UNIVERS est une union de coopératives, fruit de la volonté des éleveurs de travailler ensemble pour progresser et faire avancer une race de 1er rang. La culture collective se vit au quotidien au travers de nos engagements auprès des éleveurs utilisateurs. Tout d’abord en proposant une gamme de taureaux s’appuyant sur deux piliers essentiels – les facilités de naissance – les qualités maternelles. Un troisième axe s’articule autour des profils des taureaux Mixte, Elevage ou Viande. L’une des forces de notre Entreprise de Sélection réside dans l’engagement réciproque avec les éleveurs créateurs de génétique du noyau de sélection. Ils sont plus de 200 à nourrir et à se nourrir des orientations stratégiques de CHAROLAIS UNIVERS. Le génotypage, la maîtrise des anomalies, les aptitudes fonctionnelles, le caractère sans cornes en sont les exemples concrets. Cette force de frappe est alimentée par une R&D innovante pour offrir aujourd'hui et demain un charolais moderne, adapté à la demande du marché. Ces objectifs devant être atteints au meilleur rapport qualité/prix.

ELITEST, EVOLUTION, AURIVA, GENIATEST et UALC partagent ces valeurs de création et d’évaluation des taureaux CHAROLAIS UNIVERS. Elles apportent leur dynamisme technique non seulement sur le terrain mais au sein des commissions d’achats, de tri en sortie de station et de mise en marché. La réciprocité de l’engagement est vraie là aussi par la promotion exclusive de la Gamme Avenir et du catalogue CHAROLAIS UNIVERS.

L'international est une activité clé de notre stratégie. Après l'Europe et le continent américain, l’Asie devient un utilisateur incontournable de génétique charolaise et notamment son premier pays en matière de potentiel, la Chine. Nos premières exportations vont avoir lieu au pays du soleil levant, elles résultent d’un énorme travail politique et sanitaire des équipes d'EVOLUTION INTERNATIONAL.

2018 sera un tournant pour le système génétique français, l’harmonisation européenne va faire naître les BSue (Breed Society). Elles seront de véritables organes de décision et d’orientation des races. Charolais Univers porte des valeurs d’unité raciale avec trois objectifs clairs : un seul livre généalogique, une indexation commune, des projets ambitieux pour la race charolaise. Cette ligne directrice est la nôtre, elle est notre leitmotiv pour faire de la Charolaise une grande race à la hauteur des attentes de ses utilisateurs.

Nicolas GIRARD
Président de Charolais Univers